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盐焗蟹怎么做？

盐焗蟹是一道传统的菜品，下面是制作盐焗蟹的步骤： 材料： - 活蟹1-2只 - 粗盐500克 - 姜片1块 - 料酒适量 - 葱段适量 - 蒜瓣适量 - 辣椒适量（可选） 步骤： 1. 先将蟹洗净，剪掉大钳和蟹腿的尖部。 2. 在蟹身内侧的壳上刷上一层料酒，用清水冲洗干净。 3. 接着将锅烧热，加入适量的粗盐，炒热至微黄色。 4. 将被处理过的蟹放入锅中，用剩下的粗盐覆盖蟹的上部。 5. 用锅铲将盐压实，并涂抹蟹壳，以确保蟹在烹饪过程中不流失味道。 6. 放入蒜瓣、姜片和葱段，再加入辣椒（可选）。 7. 放入蟹壳剩下的部分，盖住锅盖，用小火慢慢焗煮。 8. 根据蟹的大小，一般需要焗煮20-30分钟，取出后待凉。 9. 焗熟后的盐焗蟹，外壳应该变得发黑，表面结成了一层盐壳。 10. 最后，用刀破开蟹壳，剥去外壳，即可享用香脆可口的盐焗蟹。 注意事项： - 在焗制过程中不需要加水，因为蟹本身含有水分，可以蒸熟。 - 使用活蟹的优势是鲜美可口，但如不方便可以使用已杀死的蟹。

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微信文件传输助手怎么删除掉 微信文件传输助手删除方法

要删除微信文件传输助手，可以按照以下步骤操作： 1. 打开微信应用，进入聊天界面。 2. 在聊天界面的输入框中输入“文件传输助手”。 3. 在聊天记录中找到与文件传输助手的聊天记录。 4. 长按文件传输助手的聊天记录，然后选择“删除”。 5. 在弹出的对话框中选择“删除聊天记录”。 6. 这样就可以删除文件传输助手了。 请注意，删除文件传输助手只会删除与其相关的聊天记录，并不会删除实际的文件。如果需要删除具体的文件，请在文件管理器中找到存储路径并进行删除。

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怎么才能避免老被同事欺负？

被同事欺负是一种不愉快的经历，但您可以采取以下一些措施来尽量避免这种情况： 1. 保持自信：展现出自信的态度可以让同事感到您不容易被欺负。 2. 与同事建立良好的关系：尽量与同事建立积极的互助关系，帮助彼此，避免出现冲突。 3. 保持专业：在工作中，保持专业、遵守规定，以避免给别人找到欺负您的机会。 4. 不表现弱点：尽量不向同事展示自己的弱点和不安全感，这样会降低被欺负的可能性。 5. 寻求支持：如果情况严重，无法自行解决，可以向领导或人力资源部门寻求支持和帮助。 6. 学会说“不”：在适当的时候，要学会拒绝一些不合理的要求，以免成为同事欺负的对象。 7. 不纵容欺凌行为：如果有人对您进行欺负、辱骂等行为，不要姑息妥协，要及时制止并向上级反映。 8. 与上司保持沟通：定期与上司沟通，让其了解您的工作进展和遇到的问题，以获得支持和保护。 请记住，被欺负并非您的错，您有权利在工作环境中获得尊重和尊严。

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